Меню и диета при лечении лямблиоза у детей
Содержание
Опасность лямблиоза для организма ребенка
Лямблии поражают кишечник независимо от возраста, но чаще заражение встречается у детей. Опасность заболевания кроется в его бессимптомном протекании. После попадания в организм ребенка, паразит начинает размножаться, что приводит к разрушению микрофлоры кишечника, появлению анемии и нарушению нормальной работы всего организма.
Кроме того, существует еще одна опасность – выделение токсинов, которые снижают иммунитет, что, в свою очередь, приводит к частым простудам, аллергии, астме и пр. Жизнь лямблий в организме продолжается несколько периодов, цикл равняется нескольким годам.
Заражение паразитами происходит несколькими способами: несоблюдение правил гигиены (пользование общим полотенцем, через посуду), употребление некачественной воды, во время купания в пресной воде, заражение лямблиями через продукты.
Проявляется лямблиоз дискомфортом в желудке, покалыванием в сердце. Кроме того, наблюдается расстройство нервной системы, которое вызывает плаксивость, вспыльчивость и нарушение сна.
Основные симптомы заболевания:
- нарушение работы желудочно-кишечного тракта,
- температура (37,5),
- скрип зубов,
- сильный кашель,
- увеличение лимфатических узлов,
- тошнота,
- рвота,
- снижение веса,
- сыпь и зуд.
Паразитарное расстройство имеет опасные последствия, и при обнаружении первых признаков наличия в организме ребенка лямблий необходима комплексная терапия. Диагноз устанавливается после проведения анализов: забор крови, исследование кала. Если ребенку больше 10 лет, проводится забор желчи.
Терапия паразитарного расстройства носит комплексный характер. Лечение заражения ляблиозом у детей начинается с диеты. Кроме того, лечащий врач назначает прием противопаразитарных и желчегонных лекарственных препаратов.
Эффективность лечения диетой
Диета при лечении лямблиоза у детей – наиболее эффективный метод в борьбе с недугом. Диета предполагает строгий отказ от еды, которая способствует развитию и распространению лямблий в организме. Ограничение в питании ускорит выздоровление больного ребенка, кроме того, уменьшит проявление симптомов. Меню составляется с учетом симптомов, тяжести и стадии недуга.
Соблюдать диету и следовать всем правилам необходимо не менее трех месяцев. При заражении паразитами ребенку показано четырех или пятиразовое питание. Порции должны быть маленькими. Пищу варят, тушат или готовят на пару.
Разрешенные и запрещенные продукты
Для выздоровления составляют меню диеты при лямблиозе у маленьких детей. Все делается с учетом продуктов, разрешенных к употреблению во время болезни. Паразиты не переносят кислую среду, поэтому при лямблиях предпочтение отдается кислым продуктам.
Список разрешенных при ляблиозе продуктов:
- ягоды с высоким содержанием пектина (клубника, черника, вышняя, ежевика, киви), цитрусовые и яблоки.
- за 30 минут до приема пищи нужно выпить кислый напиток или съесть кислые фрукты или овощи.
- каши без добавления молока: рисовая, гречневая, овсянка.
- нежирные мясо и рыба.
- кисломолочные продукты.
Кроме того, необходимо употребление желчегонного отвара. Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель или стевию. В приготовлении пищу разрешается использовать растительное масло.
К списку запрещеных продуктов относятся: копченое мясо, фастфуд, консервы, газировка. Но также нельзя употреблять бананы, дыню, виноград. Исключить хлеб и сдобу, шоколад. Категорически запрещается есть колбасу, сосиски, полуфабрикаты, молоко, грибы и маринады, чеснок, лук.
Примеры меню для детей
Питание ребенка на время диеты должно быть разнообразным. Кроме того, оно делится на несколько циклов.
- Длится две недели. На данном этапе показаны каши, овощи и сухофрукты;
- Три недели-месяц. Питание на основе фруктов и овощей.
- Две-три недели. В основе меню – кисломолочные продукты и блюд из двух предыдущих циклов.
Домашний лимонад
Для приготовления лимонада нужны стевия, мята и лимон. Все ингредиенты опустить в кипяток, подержать несколько минут. Можно добавить сахарозаменитель. Дать остудить.
Компот
Мелко нарезанные фрукты добавить в кипяток, готовить на медленном огне 30 минут. Дать остыть.
Рыба, запеченная с овощами
Нежирную рыбу зафаршировать мелко нарезанными овощами (помидоры, баклажаны), завернуть в фольгу. Запекать в духовке или готовить мультиварке.
Котлеты
В фарш (нежирный) добавить мелко нарезанный лук и яйцо. Сформировать котлетки. Их можно запекать в духовке или готовить в мультиварке.
Овощное рагу
Кабачок, морковь, помидоры и картофель нарезать. Овощи выложить в смазанную растительным маслом посуду, добавить воду. Томить на медленном огне.
Запеченные яблоки
Нарезанные яблоки запекать в духовке. Можно добавить корицу.
При соблюдении диеты и правил гигиены, у ребенка улучшается общее состояние, пропадают болевые симптомы. Кроме того, стоит помнить о гигиене: мыть руки после прогулки, после туалета, перед приемом пищи.
Видео «Симптомы и лечение лямблиоза у детей»
Из этого видео вы узнаете о том, как проявляется и лечится лямблиоз у детей.